Liste des marchés de la région Bourgogne
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La Bourgogne est celebre pour ses vins, sa moutarde et sa cuisine regionale.
Les marches hebdomadaires de Dijon, Beaune, Auxerre, Chalon-sur-Saone et Macon montrent la richesse des produits locaux et des specialites artisanales.
Villes et points forts des marches
- Dijon : halles et marches en plein air avec moutarde, fromages et epicerie fine.
- Beaune : region viticole avec des marches de fromages, pain et delices locaux.
- Auxerre : marches de producteurs avec fruits, legumes et specialites regionales.
- Chalon-sur-Saone : marches animes au bord de la riviere avec une offre variee.
- Macon : selection de vins, charcuteries et produits de boulangerie.
Specialites regionales
- Vins : pinot noir, chardonnay, cremant de Bourgogne
- Moutarde de Dijon et pain d'epices
- Fromages comme l'Epoisses et boeuf charolais
- Escargots et epicerie fine
Conseils de visite
- Visiter le matin pour des produits frais et des temps d'attente reduits.
- Prevoir le paiement en especes ; de nombreux stands sont petits et tenus localement.
- Tenir compte de la saison : offre et specialites varient.
Départements de la région
